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Come leggere l'etichetta dei prodotti Biologici

 

Conoscere le informazioni utili sui prodotti da acquistare è fondamentale e l’etichetta rappresenta uno degli strumenti di comunicazione più importanti per il consumatore, in modo che possa avere le corrette informazioni sul prodotto acquistato.

Ecco un esempio in cui ti sarà possibile capire le informazioni presenti sui prodotti biologici; le informazioni riportate seguono le normative nazionali/europee previste per un’ottimale comunicazione al consumatore:

  1. Lista degli ingredienti: gli ingredienti biologici sono evidenziati da un asterisco *
  2. Codice identificativo rilasciato dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali (Mi.P.A.A.F.)
  3. Sede dello stabilimento di produzione e/o confezionamento
  4. Indicazione per la corretta conservazione del prodotto
  5. Logo comunitario, identifica i prodotti biologici: Reg. UE 271/2010
  6. Nome del prodotto
  7. Biologico, può sostituire la dicitura: “da agricoltura biologica”
  8. Tabella dei valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
  9. Termine minimo di conservazione o data di scadenza del prodotto

Esempio Etichetta Bio